En ce 1er mercredi de Juin, je vous emmène en balade au Japon avec une escale dans la cuisine de Nanie ... Autant je n'aime pas les sushis, autant j'aime beaucoup grignoter des yakitoris, ces petites brochettes grillées ... J'ai donc été tentée par les...

Aujourd'hui, je ne vous propose pas de recette mais plutôt un petit voyage lexicologique au Pays du Soleil Levant ... En effet, la mode est aux sushis ... Mais je dois avouer que je me perds un peu dans la terminologie ... sushis, makis, sashimis ......

J'aime beaucoup servir pour l'apéritif des petites mises en bouche à base de poisson cru ... Aujourd'hui, je vous propose donc un saumon aux saveurs japonaises ... une recette très simple et très rapide à réaliser !! Le principal étant d'avoir un poisson...