Cookies moelleux au chocolat blanc, guimauve et caramel

Allez je vous envahis avec une nouvelle recette de cookies moelleux ...  pour d'autres idées, allez vous balader par ICI ...

Cette fois-ci j'ai ajouté au chocolat blanc et qq bonbons : des ours en guimauve enrobés de chocolat (miaaaaam  ...  trop bon ce petit goût d'enfance ) et des michoko (vous savez ces bonbons en caramel enrobés de chocolat) ... 

J'adore !!!!      Par contre, ils sont moins présentables car le caramel fond ...

COOKIES  MOELLEUX  AU  CHOCOLAT BLANC,  GUIMAUVE  ET  CARAMEL

Ingrédients :

125g de beurre mou

25g de sucre

37g de cassonade

1 œuf

190g de farine

1/3 de sachet de levure

vanille

chocolat blanc

ours en guimauve

michoko

• Mélanger du bout des doigts 125g de beurre mou + 25g de sucre + 37g de cassonade

• Ajouter 1 œuf
  

• Ajouter 190g de farine

• Ajouter 1/3 de sachet de levure

• Ajouter 1 filet de vanille

On obtient une pâte épaisse.

• Ajouter des copeaux de chocolat blanc (faits avec un économe dans une tablette de chocolat blanc) + des ours en guimauve en morceaux + des michokos en morceaux
  

• Bien mélanger pour répartir la garniture.

• Faire des petits tas sur une plaque recouverte de  papier sulfurisé

• Cuire 15 à 18 min à 120°C

Les cookies restent mous ...  attendre qq min avant de les décoller !

Comments

[Chris]

Quelle bonne idée, je fonds !

[gourmandelise]

Très gourmands ces cookies! Miam!

[cajoline]

oh la photo est super bien réussit ça m'a l'air d'être une tuerie cette recette je vais l'essayer ! bravo