chocolat blanc - Balade Gourmande de Cécile

27 janvier 2012

Bûche glacée au chocolat blanc et combava

Pour le réveillon 2011, le thème de mon diner était les agrumes (menu à retrouver ICI ) ... L'idée était d'ajouter une touche d'agrume dans chaque plat ... Pour le dessert, j'ai choisi un agrume que j'adore utiliser dans les recettes salées d'inspiration...

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Tags: oeufs, combava, chocolat blanc, glace, lait, bûche, scrapcooking

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11 novembre 2011

Chocolats blancs au combava

Noël approche à grands pas ... Je ne sais pas ce que ce mot évoque pour vous ... mais pour moi il est synonyme de magie, famille et gourmandise ! Et qui dit gourmandise, dit chocolat !! L'année dernière, on avait offert à nos proches des petits ballotins...

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Tags: combava, chocolat blanc

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10 novembre 2011

Chocolats noirs, ganache au chocolat blanc et combava

Noël approche à grands pas ... Je ne sais pas ce que ce mot évoque pour vous ... mais pour moi il est synonyme de magie, famille et gourmandise ! Et qui dit gourmandise, dit chocolat !! L'année dernière, on avait offert à nos proches des petits ballotins...

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Tags: chocolat, combava, chocolat blanc

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7 novembre 2011

Chocolats noirs, ganache au chocolat blanc et limoncello

Noël approche à grands pas ... Je ne sais pas ce que ce mot évoque pour vous ... mais pour moi il est synonyme de magie, famille et gourmandise ! Et qui dit gourmandise, dit chocolat !! L'année dernière, on avait offert à nos proches des petits ballotins...

Posté par cecilemillot à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc, limoncello

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4 octobre 2011

Chantilly au chocolat blanc et combava

Aujourd'hui, je vous propose une chantilly originale au chocolat blanc et parfumée au combava (qq info ICI ) ... une véritable tuerie !! J'adore ce mélange chocolat blanc-combava ... la saveur douce du chocolat blanc est réhaussé par la touche subtile...

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Tags: combava, chocolat blanc, crème liquide, chantilly, siphon

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3 octobre 2011

La règle de 3 sucrée et épicée ...

Pour terminer le repas sur le thème de l'école (menu à retrouver ICI ) que j'ai proposé pour l'anniversaire de Léo, j'avais envie de douceur, d'originalité, de fraîcheur ... J'ai donc proposé à mes invités une petite trilogie : une crème brûlée à la cardamome...

Posté par cecilemillot à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, sorbet, chocolat, mousse, combava, chocolat blanc, crème brûlée, desserts, cardamome, trilogie

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20 mars 2011

Croquants chocolat-guimauve

En ce dimanche ensoleillé, j'avais envie de vous proposer une petite gourmandise à grignoter avec les petits (et grands) gourmands ... des petits biscuits chocolatés à glisser dans le sac et à dévorer en profitant de la nature qui s'éveille ... La recette...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, guimauve, croquants, oursons

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10 mars 2011

Pastilla pomme-kiwi-miel et chocolat blanc

Aujourd'hui,je vous propose une idée toute simple mais délicieuse pour utiliser la compote de Christine que je vous proposais hier (à retrouver ICI ) ... Une délicieuse compote toute en douceur que je vous propose de transformer en une pastilla gourmande...

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Tags: pommes, miel, compote, chocolat blanc, kiwis, filo, pastilla, pâte filo, sucre glace

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6 mars 2011

Cigare croustillant banane et 2 chocolats

Hier, je vous proposais une recette pleine de fraîcheur et de légèreté (un carpaccio de daurade à la provençale à retrouver ICI ) qui ne vous a visiblement pas emballés Je vous propose donc aujourd'hui une gourmandise chocolatée pour finir en douceur...

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Tags: chocolat, croustillant, bananes, chocolat blanc, filo, pâte filo

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30 janvier 2011

Chocolats noirs à la pistache

En ce dimanche froid et ensoleillé de janvier, je vous propose une petite bouchée gourmande ... A croquer avec le café avant d'aller faire une petite balade digestive au soleil ! Comme toute cette semaine, voici encore une bouchée chocolatée ... Cette...

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Tags: pistaches, chocolat, chocolat blanc

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