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Balade Gourmande de Cécile
chocolat blanc
29 janvier 2011

Chocolat noir, ganache chocolat blanc et framboise

Chocolat noir, ganache chocolat blanc et framboise
Le chocolat d'aujourd'hui est ultra gourmand !!! Une coque en chocolat noir et un cœur fondant au chocolat blanc et à la framboise ... Une alliance entre douceur et acidité ... Un pur régal !!! Ce chocolat faisait partie de la déclinaison citron-framboise...
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27 janvier 2011

Chocolats blancs, ganache au spéculos

Chocolats blancs, ganache au spéculos
Je sais !! Certains d'entre vous ont une overdose de chocolat ! Mais je vous avais prévenus ... cette semaine est chocolatée sur mon blog !! Et puis après tout, pourquoi ne manger du chocolat qu'à Noël ou à Pâques ? Je n'ai jamais trop aimé les conventions...
25 janvier 2011

Chocolats blancs fourrés à la framboise

Chocolats blancs fourrés à la framboise
Aujourd'hui, je vous propose une version blanche de mes petits chocolats de Noël ... une version très gourmande qui a eu beaucoup de succès !! Une coque en chocolat blanc ... une ganache au chocolat blanc et à la framboise ... pour un résultat très doux...
26 décembre 2010

Croquants aux 2 chocolats

Croquants aux 2 chocolats
J'espère que vous avez passé un joyeux Noël ... En ce qui nous concerne, ce Noël a été magique comme d'habitude ... Les étoiles dans les yeux de mes loulous et leur joie font mon bonheur. Pour fêter Noël avec vous, je vous propose aujourd'hui une petite...
28 juin 2010

Moelleux aux 2 chocolats

Moelleux aux 2 chocolats
Ce soir, pour changer un peu, je vous propose une gourmandise sucrée ... Elle date du mois d'avril pour les 6 ans de ma puce mais j'avais oublié de la partager avec vous ... Je répare donc cet oubli ! Je dois vous avouer que même si en ce moment j'ai...
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29 mars 2010

Chantilly au chocolat blanc

Chantilly au chocolat blanc
Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise toute simple ... une chantilly sucrée tout en douceur parfumée au chocolat blanc ... J'ai servi cette chantilly avec des fraises tout simplement ... Un régal !!! Pour une chantilly plus légère et aérienne...
4 mars 2010

Moelleux chocolat, coeur coulant au chocolat blanc

Moelleux chocolat, coeur coulant au chocolat blanc
Ce soir, je reviens avec une autre recette gourmande ... Je suis désolée de ne pas être très présente actuellement sur la blogosphère mais ma vie est un peu compliquée en ce moment ... Je vous promets de revenir bientôt (d'ailleurs j'ai une longue série...
16 décembre 2009

Mousse aux 3 chocolats

Mousse aux 3 chocolats
Voici encore une recette pour les mordus de chocolat !!! On peut faire autant de couches que l'on veut ... Le principe est de faire une mousse au chocolat (chocolat noir, toblerone, chocolat blanc, chocolat au caramel, michoko ... tout est possible ......
8 décembre 2009

Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc
Voici une recette encore toute simple ... la mousse au chocolat blanc !! J'adore la servir avec d'autres mousses ... pour la couleur ! Car servie seule, je trouve que c'est un peu écœurant (en grande quantité) ... mais il y a des amateurs ! MOUSSE AU...
7 décembre 2009

Bûche glacée aux 3 chocolats

Bûche glacée aux 3 chocolats
Voici le dessert que j'avais fait pour Noël dernier ... une mousse glacée aux 3 chocolats : chocolat noir, chocolat blanc et toblerone !!!! Un régal pour les amoureux du chocolat !! La recette est très simple mais assez longue à réaliser car il faut faire...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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