Mojito

Je vous propose maintenant le cocktail que nous avons servi pour l'anniversaire de Lola, notre petite poupée ... enfin pour les adultes car à consommer avec modération !! (même si c'est un cocktail très frais qui se boirait sans modération ... ) ...   bref voici le mojito ...

Avant de vous livrer notre recette, je vous propose la petite minute culturelle de Cécile ...

Le mojito est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de menthe, né à Cuba dans les années 1910.

Il a été rendu populaire par l'écrivain Ernest Hemingway, qui en était un grand consommateur.

Place à la préparation :

MOJITO

Pour 1 cocktail :

Ingrédients :

5cl de rhum blanc

1 cs de cassonade (ou sucre de canne)

1/2 citron vert

10 feuilles de menthe

eau gazeuse (type Perrier)

glace pilée

• Piler dans le fond d'un verre 10 feuilles de menthe + 1 cs de cassonade + 1/2 citron vert (coupé en gros dés)

• Ajouter de la glace pilée

• Verser 5cl de rhum blanc

• Compléter le verre avec du Perrier

A la vôtre !!