Galette normande

Voici donc la 1ère galette avec laquelle on 'est régalés la semaine dernière ...  une galette pleine de saveurs !!

Pour la pâte à galettes, voir ICI

GALETTES  NORMANDES

Ingrédients :

andouille

camembert

• Faire une pâte à crêpes avec de la farine de sarrasin (recette ICI).

Laisser reposer 1h à température ambiante.

• Etaler la pâte finement dans une poêle chaude huilée.

• Retourner la galette.

• Répartir de l'andouille coupée en morceaux.

• Ajouter du camembert coupé en morceaux.

Poivrer.

• Refermer la galette.

Bon appétit !!

Comments

[melle carotte]

version normande, j'adore

[Miss Tablier]

Elles sont superbes tes galettes ! J'ai jeté un oeil sur toutes celles que tu avais faites et elles sont aussi appétissantes les unes que les autres :)
Bisous

[Kikilatoque]

Oh la la!!!! ça doit vraiment être top!!!

[Cuisinette]

Beau mélange, ça doit être un régal !

[le gars astronom]

Pas terrible la photo de l'andouille, on ne me reconnait pas . . .
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz