Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

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03 novembre 2010

Glace mars


Aujourd'hui, ma petite balade gourmande du mercredi nous emmène vers 2 blogs que j'aime beaucoup : Lulu's Pretty Kitchen et Recettes de Leyre et d'ailleurs ...

Lors de mes petites visites quotidiennes sur vos blogs, je repère souvent des recettes qui me tentent ... Celle que je teste aujourd'hui est une pure gourmandise : une glace aux Mars ... Un vrai régal !!

Je me suis grandement inspirée de la recette de Lulu (à retrouver ICI)  ...  Mais en grosse gourmande que je suis, j'ai augmenté la dose de Mars ! Laughing
Et pour une glace encore plus gourmande, j'ai adopté l'idée de ma copinaute Veb (sa recette ICI) en faisant fondre les barres Mars dans le lait ...

{#}  Je l'ai faite sans sorbetière ...  et c'était parfait !!!!


GLACE AUX  MARS

Ingrédients :

2 jaunes d'œufs

25cl de lait

200g de barres Mars

40g de sucre

maïzena



  • Faire fondre 120g de barres Mars coupées en morceaux dans 25cl de lait.

 

  • Fouetter 2 jaunes d'œufs + 40g de sucre jusqu'à blanchiment

 

  • Ajouter 1cs de Maïzena.




Bien mélanger.

  • Verser le lait chaud aux Mars sur les jaunes d'œufs.

 

Mélanger.


  • Reverser dans la casserole.

 

Faire épaissir sans cesser de remuer ({#} à la manière d'une crème anglaise !)

 

Verser dans un bol ...  {#} J'ai utilisé un saladier métallique car il conduit mieux le froid !!!

 

  • Ajouter 80g de barres Mars coupées en morceaux.




  • Mettre au congélateur 6h.

 

Bon appétit !!


Posté par cecilemillot à 13:46 - Desserts glacés - Commentaires [29] - Permalien [#]
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Commentaires

  • miam ça doit être extra

    Posté par Nadine, 03 novembre 2010 à 13:56
  • oh la la !
    que ça doit être bon !

    Posté par tattoo, 03 novembre 2010 à 13:59
  • Mille mercis ma chère Cécile pour ce clin d'oeil appuyé.J'aime quand les recettes voyagent et que chacun (e) se les approprie en modifiant selon son humeur ou ses envies. Biz bien cordiale

    Posté par VEB, 03 novembre 2010 à 14:33
  • super super !!!! ca doit être trés bon !!!

    Posté par fanny10, 03 novembre 2010 à 15:02
  • Huuuuuummmmmm, trop trop bon!!!

    Posté par Pauline, 03 novembre 2010 à 15:19
  • ouh là là trop trop bon !

    Posté par caroline, 03 novembre 2010 à 16:12
  • Cette version est géniale, merci pour le clin d'oeil ! Et contente que ça t'ait plu ! Bisous

    Posté par Lulu, 03 novembre 2010 à 16:47
  • olala je fonds littéralement

    Posté par kaouthar d tunis, 03 novembre 2010 à 16:52
  • Une pure gourmandise !

    Posté par Chris2211, 03 novembre 2010 à 17:54
  • Je n'ose imaginer quelle délice de crème glacée !!
    Je te souhaite une belle soirée
    Bise, Valérie.

    Posté par Valérie, 03 novembre 2010 à 17:57
  • aya !! une turie !!
    soigne-toi bien

    Posté par Ma bulle..de G, 03 novembre 2010 à 18:37
  • Très gourmand!
    comment ne pas résister!

    Posté par Pauline, 03 novembre 2010 à 18:38
  • waouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ! ça doit être à tomber !
    merci pour cette recette et merci aussi aux instigatrices

    Posté par @nnie, 03 novembre 2010 à 18:45
  • C'est horrible de résister et pas le choix je n' ai pas de mars dans les placards mais super et certainement trés bonne recette à déguster en faisant miam miam J'adopte dés que j ai des mars moi qui n'en achéte jamais je vais faire une exeption j'ai hate ....................
    Bis et bonne dégustation chez toi marinascrapp

    Posté par marina, 03 novembre 2010 à 19:48
  • Whaou, je suis fan!

    Posté par Kate, 03 novembre 2010 à 20:08
  • trop gourmande ta glace!!

    Posté par fatima, 03 novembre 2010 à 20:09
  • humm c'est trop bon !!!!!!!!!!!!!!

    Posté par lou, 03 novembre 2010 à 20:22
  • Que j'aurai aimé y gouter...belle soirée, bisous

    Posté par Isma, 03 novembre 2010 à 20:31
  • Oh il vaut mieux que je ferme les yeux car sinon je risque de succomber à la tentation ! Bonne soirée Cécile

    Posté par Sandyy90, 03 novembre 2010 à 20:46
  • je dis juste arghhhh... je crois qu'il me la faut...

    Posté par chocolatatout, 03 novembre 2010 à 20:50
  • Pourquoi tant de supplice!!!! J'en veux!!!!

    Posté par yaya, 03 novembre 2010 à 21:03
  • hum qu'elel glace hyper gourmande j'adore

    Posté par axoulle, 03 novembre 2010 à 21:35
  • C'est un dessert que j'aime beaucoup alors servi comme cela rien a redire bises!

    Posté par severine, 04 novembre 2010 à 10:56
  • rhha quelle tuerie cette glace!

    Posté par jess, 04 novembre 2010 à 11:29
  • et en plus tu la faite sans sorbetiere ! bravo !!
    Je vais la tester rapidement car j'ai casser ma sorbetiere !
    bisous

    Posté par maelle, 04 novembre 2010 à 14:28
  • Miammm !!!!!!!!!!

    Elle est terrible ta glace !!! J'adore !!!!

    Merci et bonne soirée !!

    Posté par Miss Miamm, 04 novembre 2010 à 22:02
  • Avec les petits eclats de mars ? Hum je suis comme la glace, je fonnnnnnnnnd!

    Posté par Mama, 05 novembre 2010 à 13:49
  • roh lala, quel délice!!! Je note bien vite!!!
    Bisous Cécile, bonne nuit!

    Posté par ririColibri, 08 novembre 2010 à 01:11
  • Oom ! Tout cela me rappelle ma glace aux Kinder !! xP Quelles gourmandes nous sommes ! :O
    Bises

    Posté par Daphné, 11 novembre 2010 à 16:57

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