Belle-Hélène gourmande

Aujourd'hui encore, je vous propose 2 recettes ...  Mais n'en prenez pas l'habitude !    Dès demain, je reprends un rythme moins soutenu !!

Mais vous allez vite comprendre que les 2 recettes du jour sont finalement intimement liées !    
Je vous proposais effectivement en début d'après-midi, une glace aux Mars ...  Il me semblait donc naturel de vous proposer ce soir une petite idée gourmande pour le dessert : des poires Belle-Hélène revisitées !

La semaine dernière, je vous avais proposé une version inverse (à retrouver ICI) : une glace aux carambars (recette ICI) et une sauce Mars (recette ICI) ...
Aujourd'hui, ce sera une glace Mars et une sauce carambar (des carambars fondus dans 1 cs de crème liquide + 1 cs de sirop des poires) ...  Le tout avec des poires vanillées maison (recette ICI) ! 
Un pur régal !!

Comments

[chloé]

quand il y a le mot gourmand, je veux bien gouter !

[prici]

Quel dessert gourmand, j'adore!!

[Boudloune]

Oh la la,trop gourmande cette recette.
Bisous.
Caro

[Catherine]

Mmmmmmmmmhhhhhhhhh ce mariage ;))

[delphcotecuisine]

delicieusement revisitée.
bisous
Delphine