Balade Gourmande de Cécile

Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des

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10 juillet 2012

Rillettes de thon express au St-Moret

 

Oups !! Mon blog commence à sentir la poussière et le renfermé ! Laughing

Comme je vous le disais lors de mon dernier article, l'ouverture de ma Boutique virtuelle m'a pris beaucoup de temps ... Du coup, j'ai un peu déserté ma cuisine et mon blog ...

Mon stock étant constitué et les vacances n'entraînant pas de nouvelles commandes, je vais essayer de réveiller ce blog endormi ... en espérant que vous serez toujours là !

 

Pour ce retour, je vous propose une recette facile et rapide ... mais savoureuse !

Une idée très sympa pour un apéro sans chichi entre potes !

 

J'ai servi ces rillettes de thon express avec des morceaux de pâte à pain croustillante ... J'ai adoré le contraste entre le croquant de la pâte et le moelleux des rillettes !

 

 

RILLETTES  DE  THON  AU  ST-MORET

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

150g de fromage frais type St-Morêt

150g de thon en boîte au naturel

piment d'Espelette

ciboulette

2 échalotes

1/2 citron

 

 

  • Mélanger 150g de St Morêt + 150g de thon au naturel + 2 échalotes ciselées.

 

  • Arroser avec le jus d'1/2 citron.

 

  • Ajouter de la ciboulette ciselée.

 

Bien mélanger.

Saler, poivrer.

 

  • Ajouter du piment d'Espelette.

 

  • Réserver au frigo 30 min.

 

Bon appétit !!


 

Posté par cecilemillot à 08:53 - A l'apéro ! - Commentaires [48] - Permalien [#]
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Commentaires

    simple et sympa!! bravo pour ta boutique!

    Posté par sev', 10 juillet 2012 à 08:59
  • délicieuse recette d'été, j'adopte !! bisous

    Posté par recettedumonde, 10 juillet 2012 à 09:42
  • nous sommes toujours là!

    p.s : dans les prochains mois, j'aurais probablement besoin de ta boutique pour un baptême mais civil

    Posté par coocooningcook, 10 juillet 2012 à 09:43
  • sympa pour l'apéro sur des petits toasts bien croustillants
    bonne journée biz

    Posté par natt, 10 juillet 2012 à 12:04
  • tout simple et tres bon!! super!

    Posté par sorawel, 10 juillet 2012 à 12:43
  • parfait pour l'été : fraîcheur et rapidité d'exécution pour un apéro improvisé!!

    Posté par annabelle, 10 juillet 2012 à 16:26
  • Coucou Cécile
    C'est frais, crémeux et appétissant miamm! bises et je file voir ta boutique, j'ai toujours rêvé d'en avoir une sur le net mais suis pas encore courageuse pour franchir le pas lol!

    Posté par PEARL, 10 juillet 2012 à 17:02
  • j'arrive prendre l'apéro !!!
    lolUne bien jolie recette comme j'aime !! cela me donne faim...
    Bonne fin de journée
    bisous

    Posté par choupette88, 10 juillet 2012 à 17:25
  • c'est un délice ! tu m'invites ?
    stéphanie

    Posté par Indé Royale, 10 juillet 2012 à 18:17
  • Tout simple et si bon, tu as raison, c'est bon aussi quand ça croustille sous les rillettes, miam !

    Posté par jeanne, 10 juillet 2012 à 19:13
  • Un petit coucou sur ton beau blog, en espérant que tu vas bien. Je te souhaite une délicieuse soirée. Gros bisous

    Posté par zoreille fany, 10 juillet 2012 à 19:45
  • Une belle idée pour l'apéritif.

    Posté par Choupette, 11 juillet 2012 à 08:16
  • c'est frais, j'adore ♥

    Posté par lilousine, 11 juillet 2012 à 16:08
  • Miam, très sympa pour l'apéro!!

    Posté par prici, 11 juillet 2012 à 23:29
  • moi c'est une rillette que j'aime régulièrement faire à l'apéro
    bonne journée

    Posté par céline, 12 juillet 2012 à 08:57
  • J'aime les recettes faciles et bonnes comme ça! Merci, bisous

    Posté par Val, 12 juillet 2012 à 15:19
  • Non seulement tu nous régales les pupilles et les papilles avec tes merveilleuses recettes mais en plus tu as un réel talent artistique. Tes cartes sont tres belles
    Je te souhaite beaucoup de succes avec ta boutique

    Posté par Jess, 12 juillet 2012 à 15:48
  • Parfaite ta recette et oui oui toujours attentive a tes recettes. Bonne reprise!

    Posté par chef cuistot, 12 juillet 2012 à 21:21
  • ah de la bonne rillette

    Posté par papillonmyosotis, 12 juillet 2012 à 22:31
  • Ah enfin une recette !! Je me demandais si tu ne nous avais pas oublié :p

    Posté par Ladylettante, 12 juillet 2012 à 23:11
  • Les rilettes de thon, c'est bien délicieux sur du bon pain de campagne !
    Je te souhaite une très belle après-midi en ce vendredi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 13 juillet 2012 à 14:00
  • j'aime beaucoup ce genre de rillettes bien fraîches

    Posté par EnviesDélices, 13 juillet 2012 à 14:33
  • Avec du pain croustillant parfait pour l'apéritif !
    Biz et bon weekend

    Posté par Fantaisie, 13 juillet 2012 à 14:58
  • rhoooo trop trop bon !!!

    Posté par Yolande, 13 juillet 2012 à 20:36
  • L'aime beaucoup l'idée c'est frais, simple, idéal pour l'apéro comme tu dis

    Posté par riricuisine, 14 juillet 2012 à 09:24
  • un délice à l'apéro !!

    Posté par doudoute, 14 juillet 2012 à 17:54
  • Une recette à tester, j'aime bcp ce genre de rillette !!! Bravo pour ta boutique en ligne, j'y ai jeté un œil, c'est super joli ce que tu fait !!!
    Bonne soirée

    Posté par Ange et Délices, 14 juillet 2012 à 22:27
  • super j'ai noté cette recette très facile et rapide à faire
    Merci pour le partage
    Evelyne

    Posté par evelyne, 15 juillet 2012 à 11:48
  • Très tentant !! Bisous

    Posté par Christelle, 15 juillet 2012 à 13:07
  • Très belle après-midi en ce début de semaine,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 16 juillet 2012 à 16:12
  • elle me donne bien envie ces rillettes avec un bon pain miam miam

    Posté par gabrielle, 17 juillet 2012 à 15:40
  • j'adore ce genre de petite recette simple et délicieuse ! bize !

    Posté par alberie26, 17 juillet 2012 à 19:04
  • Ca a vraiment l'air excellent! Thon, citron, piment.........j'adore! Bises.

    Posté par Vanille, 17 juillet 2012 à 21:59
  • J'aime beaucoup ces petites rillettes rapides et gourmandes, idéal pour l'apéro ^^

    Posté par cookinglili, 18 juillet 2012 à 07:41
  • Une recette très sympa pour l'apéro!

    Posté par lebon pequery fr, 18 juillet 2012 à 07:51
  • Dès que je rentre chez moi je'essaye ta recette !

    Posté par stephaniegr, 19 juillet 2012 à 20:37
  • Elles ont l'air très bonne tes rillettes !

    Bisous

    Posté par mimicooking, 20 juillet 2012 à 10:06
  • humm, ça doit être très sympa!

    Posté par Anaïck, 20 juillet 2012 à 10:27
  • on va tester très vite.

    Posté par touti et dodo, 23 juillet 2012 à 20:38
  • très sympa et si simple ! bravo

    Posté par Mercotte, 26 juillet 2012 à 05:32
  • Mercii pour cette délicieuse recette ^^
    Bisous mimi

    Posté par mimi, 26 juillet 2012 à 17:03
  • Miammm

    Posté par Khaiss, 27 juillet 2012 à 13:51
  • Et si on remplace le thon par du saumon en boite ça marche aussi ?

    Posté par perrine, 30 juillet 2012 à 16:36
  • <$BlogItemTitle$>

    J'aime beaucoup les rillettes de thon, cependant leur aspect blanc laiteux est peu appétissant ! c'est pourquoi j'ajoute du paprika à la préparation qui prend alors une couleur très agréable. D'autant plus que le goût du paprika se marie à merveille au saint moret et au thon !
    On peut à la place, saupoudrer les rillettes de paprika...

    Posté par geishadu59, 08 août 2012 à 20:51
  • je n'ai jamais goûté le saumon en boîte mais à mon avis ça peut très bien faire l'affaire
    bises

    Posté par cecile en balade, 11 août 2012 à 23:19
  • J'adore ces petits délices au thon !!

    Posté par maroc deal, 27 août 2012 à 18:24
  • <$BlogItemTitle$>

    à faire pour l'apero merci

    Posté par bichon, 13 octobre 2012 à 17:13
  • Un classique toujours apprécié!

    Posté par vanouss44, 04 novembre 2012 à 18:03

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