Balade Gourmande de Cécile

6 février 2012

Ch'ti croque

Aujourd'hui, pas vraiment de recette ... Plutôt une idée de repas rapide et savoureux ... à partager avec les enfants (ou pas ! ) Un classique croque-monsieur avec un pain de mie aux 7 céréales ... un jambon à l'os bien épais de chez mon charcutier préféré...

Posté par cecilemillot à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, maroilles, croque-monsieur, pain de mie

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28 février 2011

Hot-dog de courgette

L'autre soir, j'avais envie de hot-dog ... Et je me suis souvenue d'une idée vue sur plusieurs blogs : un hot-dog où le pain est remplacé par une courgette ... Super !! Ce sera parfait pour le dîner !! Verdict : J'ai adoré !! La courgette est restée un...

Posté par cecilemillot à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, courgettes, gruyère, saucisse, knacks, fromage râpé, hot-dog

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6 février 2011

Burger grec de la mer

Aujourd'hui, je vous propose une recette sympa pour faire manger du poisson aux enfants ... un burger de la mer ! Une recette sympa pour un dimanche en famille ... BURGER GREC DE LA MER Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pains à hamburger 200g de dos...

Posté par cecilemillot à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, poivrons, burger, tzatziki, sésame, poisson, fromage à hamburger, pain à hamburger

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12 avril 2010

Burger savoyard

Aujourd'hui, je vous propose une recette à mi-chemin entre l'été et l'hiver ... un burger idéal pour le barbecue, avec du fromage à raclette ... Un régal !! BURGER SAVOYARD Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pains à hamburger 250g de steak haché salade...

Posté par cecilemillot à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, steak haché, burger, fromage, lard, raclette

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14 mars 2010

Burger mexicain

En ce dimanche froid et gris, je vous propose une recette pleine de goût et de soleil, qui devrait plaire à toute la famille ... Un burger qui m'évoque la chaleur du Mexique ... Je fais un guacamole en mixant 1 avocat + 1 sachet d'épices Old el paso +...

Posté par cecilemillot à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, oignons, salade, steak haché, guacamole, burger, fromage, hamburger, lard

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10 février 2010

Cheeseburger fumé

Aujourd'hui, je vous propose un burger bien garni que les enfants (et les plus grands) vont certainement adorer !! Une façon sympa de leur faire manger quelques légumes ... ou simplement comment se faire plaisir en mangeant avec les doigts !! CHEESEBURGER...

Posté par cecilemillot à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivrons, oignons, salade, steak haché, burger, fromage, hamburger, ketchup, mayonnaise, lard

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6 novembre 2009

Nuggets de poulet croustillants

Voici une recette sympa ... toujours appréciée par les enfants ... et les plus grands ! J'aime bien le côté croustillant de ces nuggets ... Par contre par goût personnel j'aurais préféré que le poulet soit plus relevé ... La prochaine fois, je ferai mariner...

Posté par cecilemillot à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poulet, nuggets, corn flakes

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31 octobre 2009

Burger de la mer

Voici une idée qui devrait plaire aux enfants ... et aux plus grands aussi ! ... Un hamburger au poisson ... bah oui il faut bien changer parfois !! Dans cette recette je mets du piment car j'aime bien relever le goût du poisson avec du piment ... mais...

Posté par cecilemillot à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, piment, cabillaud, oignons, persil, oeufs, menthe, salade, ail, guacamole, burger, hamburger, pain, poisson

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28 octobre 2009

Nuggets de poulet moelleux et croustillants

Voici une recette que les enfants ont adorée !!!! Des nuggets maison bien croustillants ... mais avec un cœur qui reste vraiment moelleux ... grâce à la marinade et à une pré-cuisson à la vapeur !! Et tellement plus sains que les nuggets industriels !...

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Tags: citron vert, poulet, chapelure, nuggets

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