Toast de St Morêt aux oeufs de lump

Aujourd'hui, je vous propose encore une idée toute simple et très rapide à faire ... mais qui généralement plaît bien pour un apéro qui change des traditionnelles cacahuètes !

Comme vous l'avez peut-être noté, ces derniers temps je cuisine beaucoup au St Morêt ... J'essaye de perdre quelques kilos et le St Morêt me permet de me faire plaisir avec des recettes pleines de fraîcheur tout en limitant les calories ...

Après le tartare de concombre au saumon fumé ...

...et l es rillettes express de thon au St Moret...

... Voici une 3e idée toute simple : du St Morêt mélangé avec du concombre émincé très finement ... du sel, du poivre, du piment d'Espelette pour relever l'ensemble ... On tartine l'ensemble sur des Wasa pour faire le plein de fibres et apporter du croquant ... Puis 1 cc d'oeufs de lump pour la touche iodée et colorée ...

Comments

[Christelle]

J'y goûterais bien volontiers :D Bisous

[AvenueDesDélices]

Original et qui doit être bien savoureux, à tester ! Bises

[brigitte]

merci pour toute tes bonne idées , biz !!! bon week end , biz

[Val]

Justement, après mon buffet, il me reste du st moret! Bisous

[EnviesDélices]

miam, je salive devant ces toasts