livres - Balade Gourmande de Cécile

livres

1 avril 2012

Julie cuisine le monde ... chez vous !

Petit RV du dimanche ... je fais le vide dans ma bibliothèque !! Aujourd'hui, je vous présente un livre que mes parents m'avaient offert il y a quelques temps déjà mais que je n'avais pas encore eu le temps de tester ! C'est maintenant chose faite !!...

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Tags: livres, Julie Andrieu

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15 février 2011

Cuisine réunionnaise

En dehors de mon amour pour la cuisine et de mon attrait tout récent pour la couture, j'ai une autre passion pour les voyages ... J'adore découvrir de nouveaux horizons, leurs cultures, leurs populations ... et bien évidemment leur gastronomie !! Il y...

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Tags: Réunion, livres

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21 janvier 2011

Le Larousse du Chocolat - Pierre Hermé

Aujourd'hui, est une journée réservée au chocolat sur mon blog ... Une série d'articles gourmands avant les recettes de mes petits chocolats maison Je vous conseille la lecture de ce livre réservé à la gourmandise !

Posté par cecilemillot à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Hermé, Pierre Hermé, livres

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9 janvier 2011

Guide des techniques culinaires

Aujourd'hui, je vais vous proposer une série d'articles, en rapport les uns avec les autres ... Pour commencer, je voulais vous présenter ce que le Père Noël (bien inspiré !! ) a apporté à Ludo : un livre dont il ne se sépare plus que pour dormir ! Ce...

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Tags: livres, base, guide, techniques

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23 novembre 2010

La Cuisine Bistrot

Aujourd'hui, je voulais vous présenter un livre que je prends plaisir à feuilleter ... Un livre qui met en valeur la cuisine de bistrot et ses petits plats canaille ... J'ai testé : les croustillants de pieds de porc

Posté par cecilemillot à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres, bistrot

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29 janvier 2010

Ma cuisine asiatique - Chihiro Masui

Après quelques jours d'absence dont j'ai profité pour me ressourcer un peu, me voici de retour avec de nouvelles recettes ... Mais avant de vous proposer ces nouvelles expériences, je vous propose un livre assez sympa dont je me suis inspirée : Ma cuisine...

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Tags: Asie, asiatique, livres

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23 décembre 2009

Les Basiques chocolat ...

En dehors de mes expérimentations culinaires, j'aime partager avec vous mes découvertes diverses en matière de cuisine ... Aujourd'hui, je vous propose un livre d'une série que j'aime beaucoup : Les Basiques.Toute une série de livres avec des recettes...

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Tags: chocolat, livres

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1 novembre 2009

Les Soupes de Sophie

Avec l'hiver qui arrive à grands pas, j'ai eu envie de faire de la soupe. En plus, ça me permet de faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils ne râlent trop ! J'aime beaucoup les recettes de Sophie Dudemaine ... simplicité et originalité ! Je vous...

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Tags: Sophie, Sophie Dudemaine, livres

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25 octobre 2009

La cuisine asiatique ...

Comme vous avez pu le remarquer au gré de vos balades sur mon blog, j'aime tout particulièrement la cuisine asiatique ... La plupart de mes recettes sont différentes versions d'une recette de base ... et parfois je m'inspire de livres ... Voici un livre...

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Tags: Asie, asiatique, livres

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