Cigare croustillant banane-chocolat-cannelle

Dimanche, je vous proposais de terminer la semaine avec une gourmandise croustillante : un cigare banane et 2 chocolats ( à retrouver ICI) ...

Je vous propose aujourd'hui une variante avec une pointe de cannelle ...

J'aime beaucoup le mélange chocolat noir-cannelle ...  Avec la banane, ils forment un trio gagnant !

J'ai fait ce croustillant avec des feuilles de pâte filo (qq info ICI) car il m'en restait ùais vous pouvez le faire avec des feuilles de brick ...

CROUSTILLANT   BANANE-CHOCOLAT-CANNELLE

Pour 1 personne :

Ingrédients :

3 feuilles de pâte filo (qq info ICI)

1 banane

6 carrés de chocolat noir

cannelle

beurre

sucre glace

• Couper 1 banane en 2 dans le sens de la longueur.

• Saupoudrer de cannelle.

• Déposer 1/2 banane sur 3 feuilles de pâte filo superposées ( Déposer la banane aux 2/3 de la feuille)

• Ajouter 6 carrés de chocolat noir. 

• Recouvrir avec l'autre moitié de la banane.

• Rabattre le petit côté des feuilles de pâte filo pour recouvrir la banane
  

• Rabattre 1 côté

• Rabattre l'autre côté

• Finir de rouler

• Etaler du beurre sur le dessus de la feuille de brick.

• Saupoudrer de cannelle.

• Saupoudrer de sucre glace.

• Cuire 10 à 12 min à 200°C

Bon appétit !!

Comments

[colinette]

Oh!!! a tester absolument ..

[Air Délices]

Hummm ca a l'air delicieux!!!!

[Andy]

Je viens de tester et bien c'est super bons ;)
Bisous Andy

[gibou]

superbe ce dessert ,j'adore!!

[veb]

J'aime bien ta variation sur un théme. Biz