haricots rouges - Balade Gourmande de Cécile

haricots rouges

7 septembre 2011

Curry de haricots rouges

En ce 1er mercredi de septembre, je vous propose de prolonger les vacances avec une petite balade Indienne ... et une escale sur un blog ensoleillé dédié à la cuisine végétarienne : Végécarib et une 2nde escale chez Pankaj ...avec une recette qui m'a...

Posté par cecilemillot à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, tomates, oignons, haricots rouges, girofle, concentré de tomates, curry, carvi, curcuma, paprika

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14 juillet 2010

Chili con joues de boeuf

Aujourd'hui, je ne sais pas quel temps il fait chez vous ... Mais ici en région parisienne c'est l'horreur !! Il pleut, il pleut !!! Et surtout la température a dégringolé !! Du coup, pour me réchauffer, je vous propose un plat complet riche en saveurs...

Posté par cecilemillot à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, origan, poivrons, oignons, ail, haricots rouges, laurier, cumin, worcestershire, chili, joue de boeuf

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17 mai 2010

Chili con calamar

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai adorée !! Avec le froid qui persiste, j'avais envie d'un chili ... Mais, pas envie de viande ... Pas de problème !! Mon poissonnier avait des petites seiches qui ne demandaient qu'à finir dans ma cocotte...

Posté par cecilemillot à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, origan, poivrons, oignons, ail, haricots rouges, laurier, cumin, calamars, worcestershire, huile d'olive, seiches

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28 décembre 2009

Fajitas chili

Aujourd'hui je vous propose un nouveau petit voyage ... mais vers l'Amérique du Sud pour changer un peu ... Voici donc une recette épicée, très simple que j'aime bien faire le soir quand je n'ai pas trop d'idées ! J'utilise des haricots rouges en boîte...

Posté par cecilemillot à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, origan, poivrons, oignons, ail, haricots rouges, gruyère, fajitas, guacamole, salsa, tortillas, cumin, bouillon, paprika

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16 octobre 2009

Ragoût de haricots rouges au gingembre

Voici une recette qui sent bon le soleil des îles ... Je sers ce ragoût de haricots rouges avec du riz pour accompagner des plats épicés ... et pour arroser le tout j'aime bien faire une sauce chien (recette ICI ) ou une rougail au combava (recette ICI...

Posté par cecilemillot à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, gingembre, Antilles, ail, haricots rouges, laurier, thym

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7 octobre 2009

LEGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS

Aubergines farcies à la mozzarella Beignets de tomate-mozzarella Caviar de courgettes au cumin, crème de parmesan Champignons farcis à la provençale Chips de betterave Courgettes à la marocaine Courgettes à la provençale à la plancha Courgettes façon...

Posté par cecilemillot à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, courgettes, champignons, haricots rouges, ratatouille

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