Balade Gourmande de Cécile

30 septembre 2010

Salade marine fruitée

Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de fraicheur, idéale pour faire le plein de vitamines tout en légèreté ... En mai dernier (je sais, ça commence à dater ! ), nous avons passé un week-end gourmand chez l'oncle de Ludo à Lyon ... Outre, des...

Posté par cecilemillot à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, crevettes, cantal, avocat, miel, fromage blanc, mâche, curry, tabasco, vinaigre de cidre, pamplemousse

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29 septembre 2010

Clafoutis aux reine-claudes

Aujourd'hui, nous sommes mercredi ... Et qui dit mercredi, dit nouveau rendez-vous !! En effet, comme je vous l'annonçais la semaine dernière, désormais le mercredi je vous proposerai mon interprétation d'une de vos recettes ... La semaine dernière, je...

Posté par cecilemillot à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, prunes, reine-claude

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27 septembre 2010

Omelette normande

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple mais riche en goût ... une omelette aux saveurs bretonnes ... OMELETTE NORMANDE Pour 2 personnes : Ingrédients : 5 œufs 1/2 camembert 2 échalotes andouille ciboulette 1 cs de crème Fouetter 5 œufs...

Posté par cecilemillot à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, échalotes, andouille, camembert, oeufs, omelette

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27 septembre 2010

INDEX GENERAL DES RECETTES

PIQUE-NIQUER BOISSONS POUR L'APÉRO, QU'EST-CE-QU'ON MANGE ? GLACES ET SORBETS SALÉS MISES EN BOUCHE ENTRÉES FROIDES ENTRÉES CHAUDES ENTRÉES DU MONDE ENTRÉES DE FÊTE SALADES SOUPES ABATS COQUILLAGES ET CRUSTACÉS ŒUFS POISSONS VIANDES LÉGUMES ET ACCOMPAGNEMENTS...

Posté par cecilemillot à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, recettes

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26 septembre 2010

Gaufre feuilletée tomate-curry

En ce dimanche triste et pluvieux, je vous propose d'apporter un peu de soleil et de croustillant avec ces petites gaufres au curry ... J'avais repéré l'idée de ces gaufres feuilletées en regardant l'émission Un diner presque parfait ... Dans cette émission,...

Posté par cecilemillot à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, curry, gaufres, sauce tomate

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24 septembre 2010

Cake jambon-pistaches-noix

Aujourd'hui, l'automne est malheureusement bien là ... La pluie, le vent et le froid sont au rendez-vous ... Afin de prolonger un peu l'été et se souvenir des pique-niques que l'on partage entre amis les soirs de grande chaleur, je vous propose un cake...

Posté par cecilemillot à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, jambon, cakes, Sophie Dudemaine, noix

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23 septembre 2010

Sauce béarnaise

Aujourd'hui, je vous propose une recette de Ludo ... une sauce idéale pour accompagner une bonne pièce de bœuf !! Je ne sais pas si c'est la vraie recette ... mais moi je l'adore !!! Je la fais au saucier électrique ... ce qui me permet de la garder au...

Posté par cecilemillot à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, échalotes, estragon, vinaigre, béarnaise

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22 septembre 2010

Milk-shake banane-coco-carambar

Je profite d'un petit moment de repos pour vous proposer une petite gourmandise ... A force de me balader sur vos blogs, j'ai accumulé une quantité impressionnante de recettes que je voulais tester ... J'ai donc décidé de vous proposer chaque mercredi...

Posté par cecilemillot à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, bananes, carambars, milk-shake

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20 septembre 2010

De retour de la maternité ...

Aujourd'hui, pas de recette ... Je ne vais même pas vous parler de cuisine ... Je profite juste d'un petit moment de calme pour vous présenter ma pépite : un petit Léo né mercredi 15 Septembre par césarienne ... un bon petit rôti de 3kg et de 50cm ! Je...

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12 septembre 2010

Joues de raie aux cèpes

Aujourd'hui, peut-être ma dernière recette avant LA rencontre avec Bébé ... J'ai hâte et à la fois je suis déjà un peu nostalgique de ces moments si particuliers partagés avec lui ... Comme je suis très fatiguée, la recette d'aujourd'hui me convenait...

Posté par cecilemillot à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, cèpes, cognac, joue de raie, Espelette

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