ciboulette - Balade Gourmande de Cécile

ciboulette

22 mars 2011

Wrap saumon fumé et aneth

Aujourd'hui, le printemps est bien là par chez nous !! Le soleil commence à nous réchauffer ... Les arbres bourgonnent ... Les fleurs tapissent le sol de leurs couleurs ... Et moi j'avais envie d'une recette tout en légèreté et en fraîcheur ... Dans ce...

Posté par cecilemillot à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, aneth, saumon fumé, concombre, citron, fromage blanc, wrap

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17 mars 2011

Pâtes au saumon fumé et noix de cajou

Aujourd'hui, je vous propose une recette pas vraiment originale, si ce n'est par l'ajout du croquant des noix de cajou ... Mais, on ne peut pas être originale tout le temps ! Surtout, si comme moi, vous mangez des pâtes tous les jours pour le déjeuner...

Posté par cecilemillot à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, pâtes, saumon fumé, citron, crème, noix de cajou

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5 mars 2011

Carpaccio de daurade à la provençale

Aujourd'hui, c'est le week-end et le soleil de Mars commence à nous réchauffer ... Que ça fait du bien cette lumière !!! Ça me donne envie d'une assiette de poisson cru (d'autres idées ICI ) !! C'est frais, coloré et léger ... et parfait en période de...

Posté par cecilemillot à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, carpaccio, citron vert, daurade, poivrons, échalotes, olives, câpres, Espelette

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27 février 2011

Pâtes aux encornets et crevettes grises aux pistaches

Ce soir, je vous propose une assiette de pâtes car je me suis remise au régime, histoire de perdre les kilos accumulés pendant la grossesse ... Cela peut vous paraître étrange que j'associe une grosse assiette de pâtes et le mot régime ... Mais, pour...

Posté par cecilemillot à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, pistaches, pâtes, crevettes, échalotes, encornets, vin blanc, calamars

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3 janvier 2011

Galette du poulailler

Ce soir, je vous propose une dernière idée pour une crêpe party ... une idée toute simple mais qui me plait beaucoup ! Pour la pâte à galettes, voir ICI GALETTES DU POULAILLER Ingrédients : 1 oeuf 1 tomate ciboulette Faire une pâte à crêpes avec de la...

Posté par cecilemillot à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, tomates, oeufs, galettes de sarrasin, crêpes

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3 janvier 2011

Galette montagnarde

Ce soir, je vous propose encore une petite galette pour les soirées crêpes entre amis ou en famille ... Pour la pâte à galettes, voir ICI GALETTES MONTAGNARDES Ingrédients : reblochon jambon cru crème ciboulette Faire une pâte à crêpes avec de la farine...

Posté par cecilemillot à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, jambon cru, crème, galettes de sarrasin, crêpes, reblochon

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3 janvier 2011

Galette indienne

Hier, je vousfaisais voyager entre la Bretagne et la Savoie avec une galette de sarrasin au reblochon ... Aujourd'hui, je vous emmène un peu plus loin ... direction l'inde avec du curry ! Pour la pâte à galettes, voir ICI GALETTES INDIENNES Ingrédients...

Posté par cecilemillot à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, tomates, échalotes, curry, galettes de sarrasin, crêpes

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23 décembre 2010

Galette végétarienne

Ce soir, je termine ma série de galettes de sarrasin par une version végétarienne que j'adore ! Pour la pâte à galettes, voir ICI GALETTES VÉGÉTARIENNES Ingrédients : 8 champignons de Paris madère 10cl bouillon de bœuf 25g de beurre 25g de farine tomates...

Posté par cecilemillot à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, tomates, champignons, madère, galettes de sarrasin, crêpes, végétarien

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23 décembre 2010

Galette des prés

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle version de mes petites galettes ... une version aux saveurs terriennes que j'adore ! J'aime beaucoup cette recette que je tiens de ma maman ... des champignons au madère, auxquels j'ai ajouté pour changer un peu...

Posté par cecilemillot à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, andouille, champignons, madère, bouillon, galettes de sarrasin, roux, crêpes

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20 décembre 2010

Galette aux tomates fraîches

Pour poursuivre notre crêpes party, je vous propose aujourd'hui une version légère et fraîche que j'ai beaucoup aimée !! Pour la pâte à galettes, voir ICI GALETTES AUX TOMATES FRAICHES Ingrédients : tomate crème fraîche ciboulette Faire une pâte à crêpes...

Posté par cecilemillot à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, tomates, crème, galettes de sarrasin, crêpes

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