poivrons - Balade Gourmande de Cécile

poivrons

6 février 2011

Burger grec de la mer

Aujourd'hui, je vous propose une recette sympa pour faire manger du poisson aux enfants ... un burger de la mer ! Une recette sympa pour un dimanche en famille ... BURGER GREC DE LA MER Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pains à hamburger 200g de dos...

Posté par cecilemillot à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, poivrons, burger, tzatziki, sésame, poisson, fromage à hamburger, pain à hamburger

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10 décembre 2010

Plancha de légumes à l'asiatique

Aujourd'hui, je vous propose une idée toute simple pour accompagner une viande grillée : des légumes à la plancha ... avec un petit air asiatique ... C'est simple et rapide ... et léger ! Une bonne idée en ce moment ... J'avais choisi des champignons...

Posté par cecilemillot à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nuoc mam, sauce soja, poivrons, champignons, légumes, vin de riz, plancha

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1 décembre 2010

Fajitas à l'agneau

Aujourd'hui, je vous propose une idée simple pour le diner ... un plat que je fais souvent et que l'on adore : des fajitas ! Je dédie cet article à mon amie Maud ... D'ailleurs, si comme moi vous aimez les jolies choses faites main et le scrapbooking,...

Posté par cecilemillot à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, oignons, gruyère, fajitas, guacamole, tortillas, agneau

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9 septembre 2010

Crevettes aux noix de cajou

Aujourd'hui, je vous propose d'oublier la pluie et de vous évader en Chine ... avec cette recette à base de crevettes et de légumes ... Laisser votre imagination s'exprimer ... Vous pouvez varier cette recette à l'infini avec les légumes de saison ......

Posté par cecilemillot à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboule, crevettes, sauce soja, poivrons, pois gourmands, wok, vin de riz, maïzena, pak choi, noix de cajou, sauce hoi-sin

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14 juillet 2010

Chili con joues de boeuf

Aujourd'hui, je ne sais pas quel temps il fait chez vous ... Mais ici en région parisienne c'est l'horreur !! Il pleut, il pleut !!! Et surtout la température a dégringolé !! Du coup, pour me réchauffer, je vous propose un plat complet riche en saveurs...

Posté par cecilemillot à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, origan, poivrons, oignons, ail, haricots rouges, laurier, cumin, worcestershire, chili, joue de boeuf

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1 juillet 2010

Joues de lotte façon basquaise

Aujourd'hui, avec la chaleur qui me cloue dans mon canapé, je n'avais pas très envie de cuisiner ... et surtout j'avais envie de poisson ... Voici donc ma dernière version des joues de lotte (d'autres idées ICI ) ... avec des tomates et des poivrons à...

Posté par cecilemillot à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivrons, oignons, vin blanc, joues de lotte

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15 juin 2010

Vermicelles de riz au boeuf citronnelle

Désolée de mon absence depuis quelques jours mais j'ai eu quelques soucis de connexion ... Heureusement mon beau-frère est venu à mon secours et a résolu le problème !! Alors un grand merci à Guillaume sans qui cette recette n'aurait pas paru aujourd'hui...

Posté par cecilemillot à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, piment, Asie, boeuf, nuoc mam, sauce soja, poivrons, vermicelles de riz, citronnelle, sauce de haricots noirs, plancha

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4 juin 2010

Joues de lotte à la provençale

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette à base de poisson ... Et oui en ce moment, j'ai un peu de mal avec la viande ... La semaine dernière, mon poissonnier avait encore de très belles joues de lotte ... Je dois avouer que depuis que j'ai découvert...

Posté par cecilemillot à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, courgettes, échalotes, pignons, persil, ail, vin blanc, concentré de tomates, lotte, joues de lotte

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22 mai 2010

Joues de lotte à l'italienne

Comme vous l'avez peut-être noté, en ce moment, j'ai un peu de mal à manger de la viande ... Je vous propose donc encore aujourd'hui une recette de poisson ... Il y a quelques jours, je vous présentais une recette épicée à base de joues de lotte (joues...

Posté par cecilemillot à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poivrons, parmesan, vin blanc, marsala, mascarpone, lotte, joues de lotte

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17 mai 2010

Chili con calamar

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai adorée !! Avec le froid qui persiste, j'avais envie d'un chili ... Mais, pas envie de viande ... Pas de problème !! Mon poissonnier avait des petites seiches qui ne demandaient qu'à finir dans ma cocotte...

Posté par cecilemillot à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, origan, poivrons, oignons, ail, haricots rouges, laurier, cumin, calamars, worcestershire, huile d'olive, seiches

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