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Balade Gourmande de Cécile
fromage blanc
12 mars 2012

Salade de choucroute crue façon rémoulade, au wasabi, crabe et noisettes

Salade de choucroute crue façon rémoulade, au wasabi, crabe et noisettes
Aujourd'hui, je vous propose une idée originale et surprenante ... mais délicieuse !! Essayant de perdre désespérément les kilos accumulés ces dernières années, je suis à la recherche de recettes légères mais savoureuses ... Après quelques recherches,...
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27 octobre 2011

Rouleaux de printemps scandinaves

Rouleaux de printemps scandinaves
Aujourd'hui, je vous propose une recette facile, rapide, légère et savoureuse : des rouleaux de printemps scandinaves ... et oui ! comme vous l'avez peut-être noté, j'aime revisiter les classiques ... Cette fois, j'ai revisité le rouleau de printemps...
4 avril 2011

Wrap des Grisons

Wrap des Grisons
Aujourd'hui, je vous propose de commencer la semaine avec une nouvelle idée légère : un wrap complet avec du fromage blanc, de la salade, du fromage et de la viande des Grisons ... Un wrap qui allie fraîcheur et saveur ... Autant vous dire que je me suis...
2 avril 2011

Wraps aux oeufs et à la viande de Grisons

Wraps aux oeufs et à la viande de Grisons
Je suis désolée cette semaine je n'ai pas été très présente sur la blogosphère ... Mais me voici de retour avec le soleil et une recette de wrap ... J'adore ces petits roulés pour le diner (d'autres idées ICI )... C'est ludique, convivial et surtout très...
22 mars 2011

Wrap saumon fumé et aneth

Wrap saumon fumé et aneth
Aujourd'hui, le printemps est bien là par chez nous !! Le soleil commence à nous réchauffer ... Les arbres bourgonnent ... Les fleurs tapissent le sol de leurs couleurs ... Et moi j'avais envie d'une recette tout en légèreté et en fraîcheur ... Dans ce...
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30 septembre 2010

Salade marine fruitée

Salade marine fruitée
Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de fraicheur, idéale pour faire le plein de vitamines tout en légèreté ... En mai dernier (je sais, ça commence à dater ! ), nous avons passé un week-end gourmand chez l'oncle de Ludo à Lyon ... Outre, des...
5 mai 2010

Crème de betterave au fromage frais, parfum de truffe

Crème de betterave au fromage frais, parfum de truffe
Aujourd'hui, je vous propose la 2e verrine de mon apéro sur le thème de la peinture (à retrouver ICI ) ... L'idée de départ de cet apéro était d'avoir des mises en bouche d'une jolie couleur ... Pari réussi avec cette verrine d'un joli rose !! Je me suis...
22 octobre 2009

Douceur blanche, coulis de fruits rouges

Douceur blanche, coulis de fruits rouges
Voici un dessert express tout en saveur qui allie la douceur du chocolat blanc à l'acidité des fraises et des framboises ... un délice à manger à la petite cuillère !!! A consommer sans modération de 2 à 99 ans !! FROMAGE BLANC AU CHOCOLAT BLANC, COULIS...
21 octobre 2009

Wrap fraîcheur

Wrap fraîcheur
Voici une recette fraîcheur à base de crudités ... je la classe dans les recettes légères car mis à part les galettes de maïs, j'ai utilisé des ingrédients peu caloriques ! J'avais prévu 2 wraps par personne ce qui est largement suffisant pour mon estomac...
18 octobre 2009

Verrine d'été au chocolat blanc

Verrine d'été au chocolat blanc
Un soir d'été, comme très souvent , j'avais envie de finir mon repas par une note sucrée ... ça tombait bien il me restait de la soupe de fraises-pêches (recette ICI ) !! Me voici donc dans ma cuisine à la recherche d'une idée ... Un peu de fromage blanc...
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Balade Gourmande de Cécile
  • Cuisine et voyage sont mes 2 passions ... sur ce blog j'espère les partager avec vous par l'intermédiaire de recettes sous la forme de pas à pas en photos ... je vous proposerai des recettes simples et familiales, quelques recettes légères, parfois des
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